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BRC認證簡介，BRC認證產生背景以及審核意義
BRC——英國零售商協會（British Retail Consortium）——是一個重要的國際性貿易協會，其成員包括：大型的跨國連鎖零售企業、百貨商場、城鎮店鋪、網絡賣場等各類零售商；零售產品的制造商，認證機構，認可機構和貿易協會等各個相關方。
BRC認證是指英國零售商協會（British Retail Consortium）標志認證，針對的是一些進入全球市場，主要是歐洲市場的零售商品的供應商，這些供應商必須滿足BRC標準的相關要求，有法律的、安全的、質量及環境的等等相關要求，才能準許進入歐洲的零售市場。
上世紀90年代，英國很多零售商意識到食品安全的重要性，他們覺得有必要聯合起來，建立一個強有力的體系，來分享有關食品安全控制方面的經驗。在此背景下，1996 年，BRC食品標準產生了。該標準是由BRC和它的成員——主要零售商的代表、零售產品生產廠商、認證機構、UKAS 和貿易協會等共同完成。此后，BRC又陸續發布了包裝及包裝材料標準、消費品標準以及倉儲和物流標準。
1998年，英國零售商協會(BRC， British Retail Consortium) 應行業發展需要，發起并制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard)，用以對零售商自有品牌食品的制造商進行評估。
該標準發布不久，即引起食品行業及其他組織的關注，目前已經成為食品行業良好操作規范的樣本。該標準在英國乃至其他國家的廣泛應用使其發展成為一個國際性標準。不僅食品企業需要做BRC認證，消費品企業和食品包裝企業也需要做BRC認證。
BRC本身不進行任何的認證和發證活動，BRC授權第三方認證機構對需要做BRC標準認證的企業進行相關的認證或/和發證。
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本文來源：驗廠之家網 - BRC認證簡介，BRC認證產生背景以及審核意義
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