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BRC認(rèn)證審核常見(jiàn)問(wèn)題有哪些？企業(yè)為什么要進(jìn)行BRC認(rèn)證審核？

人氣瀏覽: (4201) 發(fā)布時(shí)間: [2020-12-16]

BRC認(rèn)證是指英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（British Retail Consortium）標(biāo)志認(rèn)證，針對(duì)的是一些進(jìn)入全球市場(chǎng)，主要是歐洲市場(chǎng)的零售商品的供應(yīng)商，這些供應(yīng)商必須滿足BRC標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，有法律的、安全的、質(zhì)量及環(huán)境的等等相關(guān)要求，才能準(zhǔn)許進(jìn)入歐洲的零售市場(chǎng)。不但可用以評(píng)估零售商的供應(yīng)商，同時(shí)許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評(píng)估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后不久，很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標(biāo)準(zhǔn)的借鑒價(jià)值，將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中。
BRC認(rèn)證審核常見(jiàn)問(wèn)題如下所示：
1.客戶要求識(shí)別不充分，歐盟法規(guī)的適用條款的識(shí)別不充分；
2.原輔料、包裝材料質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)收準(zhǔn)收集不充分，原輔料描述不充分，原輔料、包裝材料第三方檢測(cè)報(bào)告收集不充分；
3.生產(chǎn)出貨留辦定的保存期與法規(guī)要求不一致；留樣不充分；
4.產(chǎn)品保存期試驗(yàn)規(guī)定不充分，記錄不充分;；
5.成品規(guī)格書(shū)和產(chǎn)品描述表不充分；
6.煮料溫度計(jì)的校準(zhǔn)不充分；
7.HCCP計(jì)劃中危害分祈不充分，CCP點(diǎn)監(jiān)控計(jì)劃中非鐵的檢測(cè)未明確；金探儀點(diǎn)檢頻次規(guī)定不充分；
8.手傷登記和復(fù)工確認(rèn)不充分；
9.藥品管理和使用記錄不充分；
10.有毒有害化字品無(wú)專人管理，無(wú)專門的區(qū)域，無(wú)收發(fā)和使用記錄；
11.倉(cāng)庫(kù)部分原輔料無(wú)批號(hào)、供方名稱、儲(chǔ)存條件和保質(zhì)期；內(nèi)包裝料無(wú)專門的區(qū)域，內(nèi)包裝材料的包裝不符合衛(wèi)生要求，天花項(xiàng)部有下水管，燈未防護(hù)；倉(cāng)庫(kù)使用了木棧板；
12.未對(duì)玻璃防護(hù)、利器、塑料、回形針、膠紙進(jìn)行充分管理；
13.成品倉(cāng)的燈未防護(hù)、無(wú)窗紗、防鼠設(shè)施，且堆放一些廢棄物品，成品倉(cāng)的防護(hù)條件較差；成品批號(hào)以及可追溯性不充分；半成品與成品批次可追溯性不充分；與硭吊眥次可啟硼生不充分；
14.配方合理性和合法性驗(yàn)證不充分，添加劑使用種類和用量的依據(jù)不充分；部分添加劑不能提供使用說(shuō)明書(shū)；
15.無(wú)客人入工廠的車間、倉(cāng)庫(kù)的健康聲明；
16.無(wú)關(guān)鍵員工制度的代理制度；
17.一樓倉(cāng)庫(kù)內(nèi)有原料分裝區(qū)域，但無(wú)預(yù)進(jìn)間；

18.原輔料采購(gòu)訂單中未明確質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

企業(yè)為什么要通過(guò)BRC認(rèn)證審核?
1、許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時(shí)，作為條件之一，也會(huì)要求提供BRC審核證書(shū)。
2、另外，某些國(guó)際品牌擁有者還會(huì)在其世界各地的制造廠推行BRC審核。
3、該法不強(qiáng)制要求出口英國(guó)及歐洲的外國(guó)公司遵守BRC審核標(biāo)準(zhǔn)。但是正如其名，全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)(食品、非食品類消費(fèi)品及包裝材料) 廣泛接受的供貨商最佳標(biāo)準(zhǔn)，不但用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評(píng)估，也用于品牌產(chǎn)品的評(píng)估。
4、執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)的好處之一是它符合“合理措施”的法律要求，因此其認(rèn)證并非貿(mào)易障礙，而是滿足法律要求的一個(gè)手段
5、英國(guó)大多數(shù)大型零售商只選擇通過(guò)BRC審核的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC認(rèn)證證書(shū)，并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990 年的《食品安全法》，零售商要對(duì)自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。

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