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Wilko驗廠介紹,供應商質量審核標準- 程序/工作說明、設備適用性
Clause ref: A21
Module: 強制選項 (Mandatory)
Requirement: 程序/工作說明
Preferred (優選): 所有相關程序/工作說明的可獲取性都得到加強(例如,通過觸摸屏、數據平板電腦等)。
Acceptable (可被接受): 程序/工作說明涵蓋與產品安全、合法性和質量相關的所有關鍵流程。文件詳細、清晰、易懂、有序保存,必要時多語種。
Scope (范圍): 適用于所有關鍵的生產和采購流程。
Assessment method (評估方法): 觀察/訪談/文件審查。審核員將在現場巡查期間查找合規性,并提出問題以檢查員工理解程度,并檢查文檔和記錄。
Guidance (指引): 需要程序和工作說明來描述生產流程、促進培訓并確保以一致的方式應用流程。它們形成一步一步的指導,以一致地執行任務。程序和工作說明應視為受控文件,版本需被控制,并分發給相關人員。在使用時,程序和工作說明應容易地被工人獲得,使用當地語言描述,且清晰易懂。它們可以采取不同的形式,如印刷海報,圖表和手冊等。程序和工作說明范圍廣泛,應涵蓋工廠車間流程、機器設置、檢查流程、操作說明以及一些關鍵辦公室任務,如原材料采購和供應商審批流程。 通過觸摸屏技術獲取程序和作業指導書,使用時更加方便快捷。

Module: 強制選項 (Mandatory)
Requirement: 設備適用性
Acceptable (可被接受): 設備/生產機器適合預期用途,并且有效的運行。存在并使用了減少污染風險的措施(如料斗蓋、從地板上升起的滑槽等)。設備之間有足夠的空間進行清潔。
Scope (范圍): 適用于處理原材料、半成品和成品的所有領域的設備。
Assessment method (評估方法): 觀察。審核員將在現場巡查期間查找合規性。
Guidance (指引): 機械只能執行其設計并有效運行的任務。過度的磨損、劇烈的振動都是機器運行超出其極限的指標。應使用適當的固定裝置/夾具,從而在生產過程中提供一致性。當有機械可以選擇時,應盡量減少手動操作,例如:混料過程中的手持式攪拌機可以更換成混料罐,收縮包裝過程中的風機可更換熱通道。應采取措施降低污染風險。例如,移動部件處的機油應具有滴盤,以減少污染的風險和工人滑倒的危害。 需蓋上漏斗的蓋子,滑槽需要離地。為了便于清潔和安全操作,機器之間應有足夠的空間。
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本文來源:驗廠之家網 - Wilko驗廠介紹,供應商質量審核標準- 程序/工作說明、設備適用性
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