創(chuàng)思維服務(wù)范圍

咨詢熱線 0755-27512508 0755-23711736 400-008-6006

相關(guān)培訓(xùn)

報名祝賀寧波必霸能源電池有限公司2025年一次性成功通過ITS-BSCI審核并取得B級報告

報名祝賀寧波超霸能源有限公司2025年一次性成功通過ITS-BSCI審核并取得B級報告

報名祝賀惠州洋瑞印刷包裝有限公司2025年一次性成功通過FSC森林認證

報名祝賀深圳市鼎翼木箱包裝設(shè)計有限公司2025年成功通過FSC森林認證審核

報名祝賀東莞市海桐電器制造有限公司2025年一次性成功通過ITS-BSCI驗廠

行業(yè)
工具
在線驗廠
審核公關(guān)
BSCI-RSP
批復(fù)授權(quán)
在線突襲
時間查詢
免費預(yù)約
現(xiàn)場預(yù)審
全自動驗廠
數(shù)據(jù)生成系統(tǒng)

什么是BRC認證？BRC認證主要驗什么？BRC認證要求有哪些？

人氣瀏覽: (2488) 發(fā)布時間: [2023-11-02]

BRC認簡介
BRC認證是由英國零售商協(xié)會（British Retail Consortium）于1998年發(fā)起制定的一種全球性食品安全標(biāo)準，旨在為消費者提供更加安全、可靠的食品。該標(biāo)準是在英國FSA（Food Standards Agency）的支持下制定的，以確保食品生產(chǎn)、加工、儲存和銷售等環(huán)節(jié)的安全。
隨著全球化的不斷深入，BRC認證逐漸成為國際食品安全標(biāo)準的重要組成部分。目前，BRC認證已經(jīng)覆蓋了全球范圍內(nèi)的所有食品行業(yè)，包括農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等。同時，BRC認證還涉及到食品添加劑、營養(yǎng)標(biāo)簽等方面的要求。
BRC認證項目如下：
BRC認證對食品生產(chǎn)、加工、儲存和銷售等各個環(huán)節(jié)都有詳細的要求，以確保食品安全。具體來說，BRC認證項目包括以下方面：
1.工廠條件：工廠具備合法的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件，并按照國家法律法規(guī)進行合規(guī)經(jīng)營。
2.原料要求：食品生產(chǎn)所使用的原料符合國家或國際標(biāo)準，并經(jīng)過相應(yīng)的檢驗和審批程序。
3.生產(chǎn)過程：食品生產(chǎn)過程符合國家或國際標(biāo)準，包括工藝流程、操作規(guī)程等方面的要求。
4.衛(wèi)生管理：工廠建立完善的衛(wèi)生管理制度，包括清潔衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等方面的要求。
5.成品要求：食品成品符合國家或國際標(biāo)準，包括營養(yǎng)成分、添加劑等方面的要求。

6.認證流程：工廠按照BRC認證流程進行申請、審核和認證，確保認證的公正性和準確性。

BRC認證要求如下：
1. 食品安全：包括食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全控制。
2. 產(chǎn)品質(zhì)量：確保產(chǎn)品符合設(shè)計要求和性能標(biāo)準。
3. 操作規(guī)范：包括企業(yè)生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范。
4. 風(fēng)險管理：識別和評估潛在風(fēng)險，采取措施降低風(fēng)險。
5. 持續(xù)改進：建立持續(xù)改進的機制，提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平。

如果企業(yè)想做驗廠輔導(dǎo)，不妨考慮一下創(chuàng)思維驗廠之家，創(chuàng)思維驗廠之家是專業(yè)的驗廠輔導(dǎo)公司，已經(jīng)為全國各地上萬家企業(yè)服務(wù)過，在全國多處設(shè)有辦事處，會就近安排老師進場輔導(dǎo)，我們的輔導(dǎo)原則是幫助企業(yè)通過驗廠，深圳市創(chuàng)思維是一家正規(guī)專業(yè)的驗廠咨詢、驗廠輔導(dǎo)、認證輔導(dǎo)公司，一切以合同條款為準，不亂收費，并盡可能為企業(yè)節(jié)約成本，通過后付款！