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麥當(dāng)勞驗(yàn)廠審核標(biāo)準(zhǔn)清單

人氣瀏覽: (4812) 發(fā)布時(shí)間: [2017-08-02]

一、工廠安全方面的清單
1、特種員工專(zhuān)業(yè)執(zhí)照(如鍋爐、叉車(chē)、電工等設(shè)備操作員許可證)
2、消防檢查及合格證書(shū)
3、消防訓(xùn)練記錄、應(yīng)急措施計(jì)劃、工作事故記錄和工傷記錄
4、工廠建筑布局，即工廠平面圖
5、工廠設(shè)備安全認(rèn)證、維修記錄(如叉車(chē)、機(jī)械操作證書(shū)、衛(wèi)生證明等)
6、通過(guò)環(huán)境認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證證書(shū)。
7、工廠中使用或存儲(chǔ)的危險(xiǎn)化學(xué)品列表和物料安全資料單
8、蟲(chóng)害控制計(jì)劃(包括化學(xué)品列表、危害的傳達(dá)、授權(quán)用戶/處理員的身份確定)
9、環(huán)境、衛(wèi)生和安全計(jì)劃，包括政策、程序和會(huì)議紀(jì)要
二、員工薪酬方面的清單
1、工廠規(guī)定和員工手冊(cè)，人事花名冊(cè)及員工個(gè)人檔案
2、工資表(過(guò)去十二個(gè)月)包括普通工資、加班工資和扣薪
3、員工記錄(包括最低工資、工作時(shí)間、休假、年假等一系列信息的記錄)
4、員工雇傭合同
5、社會(huì)保險(xiǎn)(即養(yǎng)老金、醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷補(bǔ)償?shù)?保險(xiǎn)收據(jù)、花名冊(cè)及合格證明文件等
6、考勤卡或考勤記錄(自最近支取工資月份起的前12個(gè)月的記錄)
7、員工培訓(xùn)記錄和/或證書(shū)(如入職培訓(xùn)、設(shè)備操作培訓(xùn)、應(yīng)急措施培訓(xùn)、衛(wèi)生和安全培訓(xùn)等)
三、其它方面的清單
1、工廠營(yíng)業(yè)執(zhí)照
2、供應(yīng)商管理
3、應(yīng)急計(jì)劃
4、雇傭兼職或臨時(shí)工、雇傭年齡不足15周歲的兒童的雇傭證書(shū)(如果適用)
麥當(dāng)勞審核結(jié)果分類(lèi)
當(dāng)勞審核結(jié)果分類(lèi)如下：
綠色--未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。工廠收到確認(rèn)。
黃色--需要改善發(fā)現(xiàn)小問(wèn)題。需要進(jìn)一步改善。工廠應(yīng)制定并實(shí)施糾正措施。琥珀色--需要采取行動(dòng) 發(fā)現(xiàn)較大
麥當(dāng)勞審核結(jié)果分類(lèi)如下：
綠色--未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。工廠收到確認(rèn)。
黃色--需要改善
發(fā)現(xiàn)小問(wèn)題。需要進(jìn)一步改善。
工廠應(yīng)制定并實(shí)施糾正措施。
琥珀色--需要采取行動(dòng)
發(fā)現(xiàn)較大問(wèn)題。需要采取行動(dòng)。
工廠應(yīng)制定并實(shí)施糾正措施。
糾正行動(dòng)由麥當(dāng)勞世界各區(qū) (AOW) 主管決定。
紅色--需要采取緊急行動(dòng)
需要采取緊急行動(dòng)。
工廠應(yīng)制定并實(shí)施糾正措施。
需要在 90 天內(nèi)進(jìn)行復(fù)審。
McDonald's供應(yīng)商行為守則
麥當(dāng)勞公司堅(jiān)信那些獲批準(zhǔn)跟從麥當(dāng)勞公司系統(tǒng)建立業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商也應(yīng)遵從此等哲學(xué)。
同時(shí)，為了系統(tǒng)的最佳利益，麥當(dāng)勞公司將會(huì)拒絕批準(zhǔn)與在口頭或行動(dòng)上不維護(hù)此等原則之人士作業(yè)麥當(dāng)勞公司堅(jiān)信那些獲批準(zhǔn)跟從麥當(dāng)勞公司系統(tǒng)建立業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商也應(yīng)遵從此等哲學(xué)。
同時(shí)，為了系統(tǒng)的最佳利益，麥當(dāng)勞公司將會(huì)拒絕批準(zhǔn)與在口頭或行動(dòng)上不維護(hù)此等原則之人士作業(yè)務(wù)往來(lái)。
麥當(dāng)勞公司認(rèn)同他的供應(yīng)商乃獨(dú)立的個(gè)體業(yè)務(wù)及非常尊重此獨(dú)立性，因?yàn)榇霜?dú)立性為雙方的關(guān)系賦予力量。
不過(guò)，麥當(dāng)勞公司的業(yè)務(wù)伙伴之行為有時(shí)亦會(huì)反映于麥當(dāng)勞公司身上，從而影響他的聲望及在客人或其他人心中的信譽(yù)，因此，麥當(dāng)勞公司期望與他合作的業(yè)務(wù)伙伴能夠達(dá)到彼此相同水平的誠(chéng)實(shí)及正直。
基于以上原因，麥當(dāng)勞公司建立了以下政策。所有供應(yīng)商均須遵從此政策，而且這是每個(gè)供應(yīng)商之責(zé)任，供應(yīng)商應(yīng)確保其為麥當(dāng)勞公司生產(chǎn)產(chǎn)品的承包商也遵從這政策，不從這政策將可成為麥當(dāng)勞公司撤銷(xiāo)這供應(yīng)商之認(rèn)可資格之足夠原因，作為延續(xù)認(rèn)可資格之條件，麥當(dāng)勞公司保留對(duì)供應(yīng)商，及其設(shè)施與商業(yè)操作進(jìn)行（或由其指定人進(jìn)行）定期不事先通知之檢查的權(quán)利，以證實(shí)其遵從此標(biāo)準(zhǔn)之符合情況。
適用法律與達(dá)標(biāo)
麥當(dāng)勞公司供應(yīng)商之一切商業(yè)活動(dòng)，均符合一切與雇用及生產(chǎn)制造有關(guān)之國(guó)家及當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，及已頒發(fā)之行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如法定之要求與已頒發(fā)之行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相抵觸，供應(yīng)商至少必須遵從較嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)。
雇用守則—監(jiān)獄或強(qiáng)迫勞工
供應(yīng)商不得使用監(jiān)獄或強(qiáng)迫勞工。同樣，任何形式之契約勞工、奴役、體罰、暴力恐嚇，或以其他方式的肉體、心理、口頭騷擾或虐待作為懲罰或控制方法均被禁止，供應(yīng)商本身不應(yīng)使用工廠或生產(chǎn)場(chǎng)地以不支付之報(bào)酬或契約式或違背員工意愿之強(qiáng)迫勞動(dòng)，也不應(yīng)與有此行為的承包商簽約為麥當(dāng)勞公司從事生產(chǎn)。
童工
供應(yīng)商不得使用童工。在提供麥當(dāng)勞公司產(chǎn)品之國(guó)家內(nèi)，供應(yīng)商不可雇用低于當(dāng)?shù)胤ǘㄗ畹凸ぷ髂挲g的員工。如果所在國(guó)家沒(méi)有最低工作年齡的規(guī)定，則應(yīng)以15周歲為最低工作年齡。嚴(yán)格禁止雇用低于此年齡的員工生產(chǎn)麥當(dāng)勞的產(chǎn)品。若當(dāng)?shù)胤扇菰S最低工作年齡為14周歲或以下，則14周歲為最低工作年齡，嚴(yán)格禁止雇用低于該年齡的員工生產(chǎn)麥當(dāng)勞的產(chǎn)品。無(wú)論上述那一種情況，生產(chǎn)單位只能要求這些在14周歲至16周歲范圍內(nèi)的員工在法律規(guī)定的上學(xué)以外的時(shí)間內(nèi)工作。
工作時(shí)間
供應(yīng)商必須確保所有為麥當(dāng)勞公司制造產(chǎn)品之員工在工作時(shí)間和天數(shù)方面遵從所在國(guó)家及當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)及以頒發(fā)之行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。必須提供員工合理的休息時(shí)間。除非特殊情況，員工的工作時(shí)間不得超過(guò)（A）本地法律上有關(guān)正常及超時(shí)加班工作時(shí)間之限制；（B）每周60小時(shí)，包括加班時(shí)間。除了特別情況外，應(yīng)提供員工每周至少一天休息。如法律法規(guī)與已頒發(fā)之工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相抵觸，應(yīng)遵從較嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)。
工資報(bào)酬
供應(yīng)商必須確保其所有為麥當(dāng)勞公司制造產(chǎn)品之員工得到公平的工資報(bào)酬。其工資及福利須遵從所在國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的要求。這包括支付員工符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)要求的工資及相關(guān)的福利。如果當(dāng)?shù)胤蓻](méi)有規(guī)定加班資率，供應(yīng)商至少應(yīng)以正常時(shí)薪支付加班工資。
不歧視
在招聘及雇用時(shí)，供應(yīng)商需遵從所在國(guó)家法律法規(guī)的要求，不得基于種族、膚色、宗教、性別、個(gè)人特征、國(guó)籍或其他與非工作能力相關(guān)的特征歧視工人。
工作環(huán)境
供應(yīng)商應(yīng)提供員工安全健康的工作環(huán)境。如果提供宿舍，則確保宿舍的健康安全。供應(yīng)商至少應(yīng)提供可飲用水、足夠及清潔的洗手間給員工，并確保足夠通風(fēng)照明、走火通道暢順，同時(shí)提供安全的設(shè)備、緊急救護(hù)設(shè)施等。此外，廠房建筑及維修必須符合有關(guān)法律法規(guī)的要求。
知情權(quán)
供應(yīng)商應(yīng)告知員工本守則的要求，并將此守則以當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言書(shū)寫(xiě)張貼于顯眼處。
檢查
供應(yīng)商：每一供應(yīng)商應(yīng)指定一名或以上管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)察其工廠、生產(chǎn)設(shè)施及為麥當(dāng)勞公司生產(chǎn)產(chǎn)品的承包商的營(yíng)運(yùn)是否符合本守則的要求。每一個(gè)供應(yīng)商應(yīng)至少每年進(jìn)行一次檢查，并以表格方式向麥當(dāng)勞公司提交符合證明書(shū)。
麥當(dāng)勞公司：麥當(dāng)勞公司保留權(quán)利由他或其指定的代表對(duì)其供應(yīng)商及其業(yè)務(wù)操作、記錄、設(shè)施及宿舍進(jìn)行不事先通知的檢查，并與員工進(jìn)行獨(dú)立面談。供應(yīng)商應(yīng)保留所有證明其符合本守則的文件和記錄。供應(yīng)商不得拒絕檢查或與員工進(jìn)行面談，否則，麥當(dāng)勞公司將立即取消其供應(yīng)商資格。
麥當(dāng)勞驗(yàn)廠審核內(nèi)容概述
本文講述麥當(dāng)勞供應(yīng)商的社會(huì)責(zé)任審核內(nèi)容的具體細(xì)節(jié)，
審核文件如下：
一、簡(jiǎn)介 1.1 目的
供應(yīng)商指導(dǎo)文件(SGD) 提出了一系列準(zhǔn)則，以幫助供應(yīng)商、代理商、加盟店、工廠及分包商了解麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞供應(yīng)商的社會(huì)責(zé)任審核內(nèi)容的具體細(xì)節(jié)，審核文件如下：
一、簡(jiǎn)介
1.1 目的
“供應(yīng)商指導(dǎo)文件”(SGD) 提出了一系列準(zhǔn)則，以幫助供應(yīng)商、代理商、加盟店、工廠及分包商了解麥當(dāng)勞對(duì)這些合作伙伴遵從“供應(yīng)商行為守則”（以下稱(chēng)為“守則”）的期望。
本準(zhǔn)則具有闡述性但未盡述。供應(yīng)商有責(zé)任遵從國(guó)家和地方法律以及本守則。
1.2 范圍
為麥當(dāng)勞系統(tǒng)提供產(chǎn)品及/或服務(wù)的供應(yīng)商/工廠需要：
簽署“守則”
完成/更新工廠登記表，并進(jìn)行自我評(píng)估。
上述幾項(xiàng)每年都要執(zhí)行。
本文所述供應(yīng)商和/或工廠定義如下：
1. 向麥當(dāng)勞系統(tǒng)提供產(chǎn)品/服務(wù)的直接供應(yīng)商（包括直接向麥當(dāng)勞餐廳供貨或通過(guò)分發(fā)中心供貨的供應(yīng)商）。例如：
食物（配料）
紙（包裝）
非食品類(lèi)產(chǎn)品（開(kāi)心樂(lè)園餐玩具、零售產(chǎn)品等）
設(shè)備
工程建筑
分包商
以麥當(dāng)勞為重要合作伙伴的所有工廠，例如：

麥當(dāng)勞已對(duì)其完成審核的工廠，如 HACCP、GMP、動(dòng)物福利、安全等審核

專(zhuān)為麥當(dāng)勞生產(chǎn)產(chǎn)品的工廠
生產(chǎn)麥當(dāng)勞既定規(guī)格產(chǎn)品的工廠
明顯標(biāo)示了麥當(dāng)勞和/或麥當(dāng)勞品牌合作伙伴的品牌、商標(biāo)和圖像（如 McCafe?、i’m loving it?、Hamburglar? 等）的工廠
1.3 管理系統(tǒng)
建議在以下方面開(kāi)發(fā)管理系統(tǒng)以確保對(duì)相關(guān)地方和/或國(guó)家法律和/或“守則”的遵從性。
招聘/雇傭?qū)崉?wù)
工作時(shí)間
薪酬與福利
工作場(chǎng)所保護(hù)措施（針對(duì)歧視、騷擾和虐待）
工作場(chǎng)所衛(wèi)生與安全
應(yīng)急計(jì)劃
環(huán)境
供應(yīng)商管理
通過(guò)實(shí)施系統(tǒng)為本的程序，供應(yīng)商可以提供可經(jīng)核實(shí)的評(píng)估數(shù)據(jù)，而且這些評(píng)估數(shù)據(jù)能證明工廠的流程將作為可靠綜合系統(tǒng)的一部分保持穩(wěn)定。
通常，一個(gè)管理系統(tǒng)包含以下幾個(gè)方面：
了解并遵從相關(guān)法律及標(biāo)準(zhǔn)。
與相關(guān)法律、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及“守則”一致的書(shū)面政策。政策可確保員工和管理人員均了解“守則”的要求，而且有助于標(biāo)準(zhǔn)化工廠內(nèi)部的流程。
保存文件以證明工廠對(duì)相關(guān)法律和/或“守則”的遵從性。
供應(yīng)商定期執(zhí)行內(nèi)部鑒定，檢查相關(guān)流程的落實(shí)情況以及是否符合相關(guān)政策的要求。
以合適的語(yǔ)言向所有員工傳達(dá)“守則”的要求和企業(yè)政策，并告知員工可以通過(guò)哪些途徑與管理人員交流。
培訓(xùn)員工以確保他們了解因相關(guān)法律或業(yè)界慣例的變更而對(duì)政策做出的修改。如有培訓(xùn)，必須做好培訓(xùn)情況的記錄，包括參加員工的姓名、培訓(xùn)類(lèi)型、下一步計(jì)劃等等。

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